מרתיחים את קרם הקוקוס עם חמאת הקקאו

שוברים את השוקולד לקערה ושופכים 2/3 מכמות הנוזל הרותח ומערבבים עד שהכל נמס

טוחנים את הביסקוויטים ומעבירים לקערה

מוסיפים את יתר הנוזל עם שתי כפות טחינה

מערבבים עם הידיים, המרקם צריך להיות עיסתי כמו של כדורי שוקולד, אם יבש מידי אז להוסיף טיפה מים או קרם קוקוס 

לוקחים תבנית אלומיניום בינונית ומצפים בנייר אפיה, יש מספיק לשתי תבניות או יותר

מחלקים את עיסת הביסקוויטים לשניים ומניחים בשתי תבניות האלומיניום, אפשר גם תבניות רב פעמיות אך רצוי תבנית גמישה

משטחים את העיסה באופן שווה על התבנית

קולים את הפיצוחים השבורים על מחבת ללא שמן

מוסיפים לשוקולד את יתר הטחינה ומערבבים היטב

יוצקים את השוקולד לתבנית  ומפזרים מעל את הפיצוחים

מכסים היטב ומקפיאים

מוציאים כרבע שעה לפני ההגשה

חותכים לקוביות ומניחים במקרר עד ההגשה