.png){kind=logo}
מסע קולינרי לגאורגיה
חוויה קולינרית מטריפה באחד המקומות האקזוטים בעולם
תרבות עשירה, נופים פסטורלים עוצרי נשימה, אווירה תוססת, אנשים מדהימים, וכל טוב וחווית טעמים שלא הכרתם (גם המון יין משובח)
נופים מטריפים
מטבח משגע
אנשים שכיף לטייל איתם
בואו נדבר על זה...
נעים מאוד
קוראים לי מיקה- אני מאכילה אנשים ועושה קסמים
אני אוהבת את הדממה שאחרי הביס הראשון, אני אוהבת שמה שהכנתי עושה לכם נעים בעין וטעים בפה, כשאתם באים לחגוג איתי את הרגעים הכי יפים של החיים שלכם
חשוב שתדעו, אני טיילנית מקצועית ואכלנית ברמה בינלאומית, מציידת בתואר שני בהיסטוריה, אהבה גדולה לאוכל וסקרנות בלתי מוגבלת לטעום הכל העולמות.
בישלתי מאות ארוחות שף, העברתי סדנאות בישול בארץ ובעולם. כיום אני מוציאה מסעות קולינריים מטריפים לגאורגיה ומארחת ארוחות שף וסדנאות בישול בביתי ביפו. אני מאמינה שמה שנשאר איתנו בסוף אלו החוויות שצברנו
ואני, את החוויות שלי אוהבת עם הרבה טעם.
גיאורגיה
כשטבע עוצר נשימה וחווית טעמים עשירה נפגשים
במרחק טיסה של שעתיים שוכנת לה פנינה מהפנטת ביופיה, עם עמקים ירוקים ופוריים, נופים הרריים פראיים עוצרי נשימה, נהרות שוצפים, כפרים ציוריים, חופים מרהיבים וכנסיות מפוארות. כל זה בשילוב הכנסת אורחים לבבית של המקומיים, מטבח מגוון מטריף חושים, יין משובח ואנשים גאורגיה מגלמת בתוכה כל מה שטיול קולינרי רוצה וצריך להיות.
ספרי לנו מה בתוכנית
שיטוט בשוק הפשפשים המופלא
סיור טעימות בשוק האוכל של טביליסי
מופעי פולקלור
שלוש סדנאות בישול
ביקור במרכז הקולינרי של אסמה
ארוחות שף
סיור מודרך בעיר העתיקה
ביקור ביקב וטעימות יין
למי מיועד הטיול?
שאלה נהדרת!
* אנשים שהם פודיז בנשמה
* לא חייבים להיות בשלנים מקצועיים
* סקרנות, פתיחות ושמחת חיים- חובה!
* מטיבי לסת עדיפים על מטיבי לכת
* אנשים עם אהבה גדולה לטבע
* אוהבי יין טוב יתקבלו בברכה
* הטיול מיועד לגברים, נשים וכל השאר
* טווח גילאים: 18-81
והטיול, מה הוא כולל?
וואוו, מה לא, שפע של הכל מהכל. חשוב שתדעו שהמשפט שאני חוזרת עליו הכי הרבה בטיול הוא: "תפסיקו לאכול, יש עוד אוכל"
אבל מלבד שפע של אוכל ושל חוויות, הוא כולל ממש הכל.
* טיסות והעברות
* מלונות 4-5 כוכבים
* מיניבוס צמוד
* פנסיון מלא+++
* מדריכה מקומית דוברת עברית
* ביקור פינוקים וקירצופים במרחצאות החמים של טביליסי
* קבוצה איכותית ואינטימית
עוד דברים שחשוב לדעת?
כן, חיים רק פעם אחת! נראה לי. . . וגם:
* קבוצה מונה בין 8-15 משתתפים
* יתקיים מפגש קבוצתי ומנגלינג כשבוע לפני היציאה
* הטיול מתאים לצמחוניים ולאוכלי כל
* הטיול אינו כשר
* חשוב שתעו, זה לא טיול הכל כלול סטייל ואגדודו בבריכה, וגם לא קזינו ושופינג בקניון, זה טיול בוטיק למביני עניין, לכאלה שרוצים להכיר, ללמוד, להעמיק, לטעום ולגלות עולמות חדשים ומסקרנים, זה טיול שכולו הנאה מתוקה שתעשה לכם חשק לעוד, ועוד ועוד. . .
רגע, שאלה אחרונה,
למה טווח מחירים משתנה ולא מחיר אחיד?
שאלה מצויינת!
כמו שהבנתם, מאז הקורונה, מחירי הטיסות מרקיעים שחקים. ככל שתקדימו לרכוש את החבילה, ניתן יהיה לשמר טווח מחיר נמוך יותר. לכן, חברות וחברים, כדאי להתעורר מהחלום בהקדם ולתפוס מקום בשיירה.
* ובואו נדבר רגע על המחיר, ונחסוך משפטים כמו: "אם אני יוצא לבד, עולה לי יותר זול", שאגב, זה לא בדיוק נכון. היום, בעולם פוסט קורונה, מחירי הטיסות הפכו ללא שפויים בעליל, ולא רק מחירי הטיסות.
בנוסף, אני מעבירה אתכם מסע שאין שום דרך שתגיעו אליו בכוחות עצמכם.
נסעתי לגאורגיה שוב ושוב ושוב כדי לבנות לכם את הטיול הכי טוב והכי נכון שאפשר. הוא מדויק מכל הבחינות. אני חוסכת לכם זמן, כאב ראש וטעויות. אתם מקבלים את הידע שלי ואת הנסיון שלי על מגש של כסף. אני לוקחת אתכם יד ביד ומעניקה לכם חווייה בלתי נשכחת, ולכם חברים, נשאר רק לארוז ולהנות עד השמים ובחזרה.
?אני בעניין,מה בתוכנית
יום 1- נחיתה בטביליסי
טיסת לילה קצרצרה, נחיתה ולינה בטביליסי
בחדר, על המיטה תחכה לכם הפתעה מתוקה
בבוקר תקומו רעננות, יפים, ומלאי מרץ להרפתקה חדשה ומסקרנת
צוברים כוח ומקום בבטן לקראת המסע שיתחיל עם אור יום המחר. זה מרגש!
יום 2- מצחטה- גודאורי
לאחר ארוחת בוקר מפנקת נצא למצחטה, בירת גאורגיה בעת העתיקה, פנינת חן אמיתית של אדריכלות והיסטוריה. נתארח בבוסתן הקסום אצל זאזא וטמונה ונלמד להכין צ'ורצ'חלה- ממתק אנרגיה שהגאורגים מאוד גאים בו. נכין גם חצ'אפורי וצ'קאפולי ועוד מנות מסורתיות מהמטבח הגאורגי. נתפנק בארוחת צהריים על גדות הנהר ונלגום יין משובח מהייקב.
יום 3- קזבגי- טביליסי
לאחר ארוחת הבוקר נצא לטיול רגלי מול נוף קסום של הר הקזבק, בצהריים נלמד להכין חינקאלי, נשב לפיקניק בחיק הטבע וננשום אוויר הרים צלול כיין, עם כוס יין ביד. בדרך נעצור אצל הרוכלים היושבים בשולי הכביש ונטעם מהתוצרת הביתית שיש להם להציע. נעצור במאפיה של אלזה, הלוחשת לבצקים. נגמע מנופיה המשגעים של גאורגיה ונחזור לעיר העתיקה של טביליסי לארוחת ערב מפנקת במיוחד. נלון בעיר העתיקה באחד מהמלונות הכי המדליקים בעיר.
יום 4- טביליסי רבתי
לאחר ארוחת בוקר משובחת נבקר אצל אסמה, מתמחה במדעי הגסטרונומיה, היא תסביר לנו על התבלינים של גאורגיה, על המסורת הקולינרית ויחד איתה נכין כמה סוגי חצ'אפורי, לאחר מכן נצא לסיור בשוק דינמו, שוק אוכל ענק, מיוחד וצבעוני. נטעם מלא דברים חדשים. בערב נסעד במסעדת שף עטורת שבחים.
.jpg)
יום 5- טביליסי- תל אביב
לאחר ארוחת בוקר נבקר באחוזה הקסומה של אלכס, השף הכי מוכשר שפגשתי בגאורגיה, הוא ילמד אותנו להכין בצקים לא מהעולם הזה, נסעד את ליבנו בבוסתן, ומשם נצא לסיור בעיר העתיקה של טבליסי. נעצור לטעימות של גבינות ויין ונקבל הסבר על תרבות היין המרשימה של גאורגיה. נבקר בשוק הפשפשים ונבלה אחר צהריים חופשיים לשוטטות. בערב נסעד במסעדה גאורגית אסלית עם ריקודי \פולקלור, משם נמשיך לשדה שבעים ומרוצים
אם אתן פודיז בנשמה וצמאות לחוויות טעימות, הגעתן למקום הנכון!
למה כדאי לצאת איתי
לטיול קולינרי בגאורגיה?
שמחה ששאלתם
אני לוקחת אתכם למקומות שאין שום סיכוי שתצליחו להגיע אליהם לבד.
אני שפית, מתמחה במטבח הגאורגי.
אני מכירה את גאורגיה כמעט כמו את כף ידי.
חוץ מאוכל משובח ויין מצויין, אני משלבת היסטוריה, פולקלור, טבע ועוד...
אני בוחרת את חברי הקבוצה בקפידה, אני לוקחת רק אנשים שאיתם אני רוצה לטייל.
אני מפגישה אתכם עם שפים מהמעלה הראשונה.
אני עובדת על ספר בישול גאורגי שמצולם כולו בגאורגיה, כחלק מעבודת התחקיר שלי הגעתי למקומות שלא חלמתי שקיימים, ופגשתי אנשים לא מהעולם הזה. ולשם אני לוקחת אתכם, לפינות החבויות ומלאות הקסם.
אני פחות מתחברת לקונספט של 'בואו נספיק את כל הכנסיות של גאורגיה ונבלה חצי מהזמן באוטובוס' הטיול שלי מותאם לאנשים כמוני, שאוהבים ליהנות ולחוות את הרגע.
אני מארגנת הכל, עד הפרט האחרון, לכם נותר רק לארוז מזוודה ולבנות רעב.
החלטתי ללכת אחרי הלב שלי והחלומות שלי ונרשמתי לטיול. לא הכרתי אף אחד מה שהפך את העסק למעניין יותר. אין לי מילים שיתארו את התחושות והרגשות שלי. פשוט הגשמת חלום. הטיול תוכנן עד הפרט האחרון. אני לעולם לא אשכח את החוויות, האושר והכיף שהרגשתי בימים האלו. הרגשתי שאני חיה בחלום שלא נגמר.
-הילה מנור
יועצת חינוכית ומורה לבישול
תאריכים ומחירים
* * *
11/10/22 - 6/10/22
סוכות
2699$ - 2449$
-SOLD OUT-
18/10/22 -13/10/22
חול המועד סוכות
2495$ - 2245$
נפתחה ההרשמה
*המחיר לאדם בחדר זוגי*
