logo_white_bg (1).png

מסע קולינרי לגאורגיה

...משהו מתבשל כאן

אוכל, תרבות, פולקלור, נופים מטריפים ויין משובח מדברים אלייך?

!הגעת למקום הנכון

טיול לגאורגיה

נופים מטריפים

טיול לגרוזיה

מטבח משגע

מיקה פודארט גאורגיה

אנשים שכיף לטייל איתם

בואו נדבר על זה...

מיקה גאורגיה

נעים מאוד

 קוראים לי מיקה- אני מאכילה אנשים ועושה קסמים

אני אוהבת את הדממה שאחרי הביס הראשון, אני אוהבת שמה שהכנתי עושה לכם נעים בעין וטעים בפה, כשאתם באים לחגוג איתי את הרגעים הכי יפים של החיים שלכם

חשוב שתדעו, אני טיילנית מקצועית ואכלנית ברמה בינלאומית

מצויידת בתואר שני בהיסטוריה, אהבה גדולה לאוכל

וסקרנות בלתי מוגבלת לטעום הכל העולמות

בישלתי מאות ארוחות שף

העברתי סדנאות בישול בארץ ובעולם

כיום אני מוציאה מסעות קולינריים מטריפים לגאורגיה

ומארחת ארוחות שף וסדנאות בישול בביתי ביפו

אני מאמינה שמה שנשאר איתנו בסוף אלו החוויות שצברנו

ואני, את החוויות שלי אוהבת עם הרבה טעם

סליחה, אני רק שאלה...

תגידי, מיקה, אז למה דווקא גאורגיה?

או, שמחה ששאלתם

במרחק טיסה של כשעתיים, שוכנת לה מדינה מדהימה ביופיה עם מטבח עשיר ומגוון

.גאורגיה מגלמת בתוכה כל מה  שטיול קולינרי רוצה וצריך להיות

* מטבח מסורתי עשיר ומגוון

* יינות משובחים ויקבי בוטיק

* טבע פראי

* קסם עירוני

* הכנסת אורחים כיד המלך

* כפרים ציוריים בחיק הטבע

מיקה פודארט  טיול לגאורגיה
טיול קולינרי לגאורגיה
חינקלי מיקה פודארט

למי מיועד הטיול? 

שאלה נהדרת!

* אנשים שהם פודיז בנשמה

* לא חייבים להיות בשלנים מקצועיים

* סקרנות, פתיחות ושמחת חיים- חובה!

* מטיבי לסת עדיפים על מטיבי לכת

* אנשים עם אהבה גדולה לטבע

* אוהבי יין טוב יתקבלו בברכה

* הטיול מיועד לגברים, נשים וכל השאר

* טווח גילאים: 18-81

 

ספרי לנו מה בתוכנית

* שלוש סדנאות בישול

* מופעי פולקלור

* סיור טעימות בשוק האוכל של טביליסי

* שיטוט בשוק הפשפשים המופלא

* ביקור ביקב וטעימות יין

* סיור מודרך בעיר העתיקה

* ארוחות שף

* ביקור במרכז הקולינרי של אסמה

 

טיול אוכל

והטיול, מה הוא כולל?

וואוו, מה לא, שפע של הכל מהכל. חשוב שתדעו שהמשפט שאני חוזרת עליו הכי

הרבה בטיול הוא: "תפסיקו לאכול, יש עוד אוכל"

אבל מלבד שפע של אוכל ושל חוויות, הוא כולל ממש הכל.

* טיסות והעברות 

* מלונות 4-5 כוכבים

* מיניבוס  צמוד

* פנסיון מלא+++

* מדריכה מקומית דוברת עברית

* ביקור פינוקים וקירצופים במרחצאות החמים של טביליסי

* קבוצה איכותית ואינטימית

גאורגיה

יש עוד דברים שחשוב לדעת?

כן, חיים רק פעם אחת! נראה לי. . . 

וגם:

* קבוצה מונה בין 8-15 משתתפים

* יתקיים מפגש קבוצתי ומנגלינג כשבוע לפני היציאה

* הטיול מתאים לצמחוניים ולאוכלי כל

* הטיול אינו כשר

* חשוב שתעו, זה לא טיול הכל כלול סטייל ואגדודו בבריכה, וגם לא קזינו ושופינג בקניון, זה טיול בוטיק למביני עניין, לכאלה שרוצים להכיר, ללמוד, להעמיק, לטעום ולגלות עולמות חדשים ומסקרנים, זה טיול שכולו הנאה מתוקה שתעשה לכם חשק לעוד, ועוד ועוד. . .

* ובואו נדבר רגע על המחיר, ונחסוך משפטים כמו: "אם אני יוצא לבד, עולה לי יותר זול", שאגב, זה לא בדיוק נכון

היום, בעולם פוסט קורונה, מחירי הטיסות הפכו ללא שפויים בעליל, ולא רק מחירי הטיסות. 

בנוסף, אני מעבירה אתכם מסע שאין שום דרך שתגיעו אליו בכוחות עצמכם. 

נסעתי לגאורגיה שוב ושוב ושוב כדי לבנות לכם את הטיול הכי טוב והכי נכון שאפשר. הוא מדוייק מכל הבחינות. אני חוסכת לכם זמן, כאב ראש וטעויות. אתם מקבלים את הידע שלי ואת הנסיון שלי על מגש של כסף. 

אני לוקחת אתכם יד ביד ומעניקה לכם חווייה בלתי נשכחת, ולכם חברים, נשאר רק לארוז ולהנות עד השמים ובחזרה.

מיקה פודארט גאורגיה

רגע, שאלה אחרונה, למה טווח מחירים משתנה ולא מחיר אחיד?

שאלה מצויינת!

כמו שהבנתם, מאז הקורונה, מחירי הטיסות מרקיעים שחקים. ככל שתקדימו לרכוש את החבילה, ניתן יהיה לשמר טווח מחיר נמוך יותר. לכן, חברות וחברים, כדאי להתעורר מהחלום בהקדם ולתפוס מקום בשיירה.

למה כדאי לצאת איתי לטיול קולינרי בגאורגיה

שמחה ששאלתם​

  1.  אני מכירה את גאורגיה כמעט כמו את כף ידי.

  2. אני שפית, מתמחה במטבח הגאורגי.

  3. אני לוקחת אתכם למקומות שאין שום סיכוי שתצליחו להגיע אליהם לבד.

  4. אני מפגישה אתכם עם שפים מהמעלה הראשונה.

  5. אני בוחרת את חברי הקבוצה בקפידה, אני לוקחת רק אנשים שאיתם אני רוצה לטייל.

  6. באופן אישי אני פחות מתחברת לקונספט של טיול מאורגן- 'בואו נספיק את כל הכנסיות של גאורגיה ונבלה חצי מהזמן באוטובוס' זה לא הסגנון שלי, ולכן הטיול שלי בנוי אחרת, הוא מותאם לאנשים כמוני, שאוהבים להנות ולחוות את הרגע.

  7. חוץ מאוכל משובח ויין מצויין, אני משלבת היסטוריה, פולקלור, טבע ועוד...

  8. אני מארגנת הכל, עד הפרט האחרון, לכם נותר רק לארוז מזוודה ולבנות רעב.

  9. אני עובדת על ספר בישול גאורגי שמצולם כולו בגאורגיה, כחלק מעבודת התחקיר שלי את המטבח הגיאורגי הגעתי למקומות שלא חלמתי שקיימים, ופגשתי אנשים לא מהעולם הזה. ולשם גבירותי ורבותי, לשם אני לוקחת אתכם, לפינות החבויות ומלאות הקסם.

?אני בעניין,מה בתוכנית

יום 1- נחיתה בטביליסי

טיסת לילה קצרצרה, נחיתה ולינה בטביליסי

בחדר, על המיטה תחכה לכם הפתעה מתוקה

בבוקר תקומו רעננות, יפים, ומלאי מרץ להרפתקאה חדשה ומסקרנת

 צוברים כוח ומקום בבטן לקראת המסע שיתחיל עם אור יום המחר

!זה מרגש

IMG_0855 copy_96DPI_640x424.jpg

יום 2- מצחטה- גודאורי

לאחר ארוחת בוקר מפנקת נצא למצחטה, בירת גאורגיה בעת  העתיקה, פנינת חן אמיתית של אדריכלות והיסטוריה. נתארח בבוסתן הקסום אצל זאזא וטמונה ונלמד להכין צ'ורצ'חלה- ממתק אנרגיה שהגאורגים מאוד גאים בו. נכין גם חצ'אפורי וצ'קאפולי ועוד מנות מסורתיות מהמטבח הגאורגי. נתפנק בארוחת צהריים על  גדות  הנהר ונלגום יין משובח מהייקב

נעלה לדרך הצבאית ונלון בגודאורי- עיירת סקי מרהיבה ביופיה

טיול אוכל לגאורגיה

יום 3- קזבגי- טביליסי

לאחר ארוחת הבוקר  נצא לטיול רגלי מול נוף קסום של הר  הקזבק, בצהריים נלמד להכין חינקאלי, נשב לפיקניק בחיק הטבע וננשום  אוויר הרים צלול כיין, עם כוס יין ביד

 בדרך נעצור אצל הרוכלים היושבים בשולי הכביש ונטעם מהתוצרת הביתית שיש להם להציע.

נעצור במאפיה של אלזה,  הלוחשת לבצקים

נגמע מנופיה המשגעים של גאורגיה ונחזור לעיר העתיקה של

טביליסי לארוחת ערב מפנקת במיוחד

נלון בעיר העתיקה באחד מהמלונות הכי המדליקים בעיר

טיול לגאורגיה מיקה פודארט
אני רוצה להשאיר פרטים

יום 4- טביליסי רבתי

לאחר ארוחת בוקר משובחת נבקר אצל אסמה, מתמחה במדעי הגסטרונומיה, היא תסביר לנו על התבלינים של גאורגיה, על המסורת הקולינרית ויחד איתה נכין כמה סוגי חצ'אפורי, לאחר מכן נצא לסיור בשוק דינמו, שוק אוכל ענק, מיוחד וצבעוני. נטעם מלא דברים חדשים. בערב נסעד במסעדת שף עטורת שבחים

גאורגיה עם מיקה
אני רוצה להשאיר פרטים

יום 5- טביליסי- תל אביב

לאחר ארוחת בוקר נבקר באחוזה הקסומה של אלכס, השף הכי מוכשר שפגשתי בגאורגיה, הוא ילמד אותנו להכין בצקים לא מהעולם הזה, נסעד את ליבנו בבוסתן, ומשם נצא לסיור בעיר העתיקה של טבליסי. נעצור לטעימות של גבינות ויין ונקבל הסבר מלומד על תרבות היין המרשימה של גאורגיה

נקפוץ לביקור בשוק הפשפשים ונבלה אחר צהריים חופשיים לשוטטות. בערב נסעד במסעדה גאורגית אסלית עם ריקודי פולקלור, מזכיר קצת את אולמי בונבון בבת ים- אבל בסטייל, חוויה  שאסור לפספס, משם נמשיך לשדה שבעות ומרוצים

IMG_0514_edited.png
אם אתן פודיז בנשמה וצמאות לחוויות טעימות, הגעתן למקום הנכון!

-אין כמו פה לאוזן
:מטיילים מספרים

WhatsApp Image 2022-06-08 at 13.35.50.jpeg

-ליאת שירית
'בעלת הבלוג 'אוכל למחשבה

לטייל עם מיקה בגאורגיה זה כמו להכנס לפארק הרפתקאות צבעוני ומסעיר בארץ רחוקה. חגיגה של חדש וישן, פשוט ומתוחכם, גאורגיה אוצרת בה הכל. הרקע של מיקה באוכל תופר טעימות מהמטבח הגאורגי של ישכחו במהרה. אולי זה היין אולי החצ'פורי ואולי החיוך של מיקה אבל את פארק ההרפתקאות הזה לא תרצו לעזוב

חן אבינרי

-חן אבינרי
רואת חשבון

הטיול עם מיקה היה המתנה הכי גדולה שיכולתי להעניק לעצמי.
נופים עוצרי נשימה, סדנאות בישול אצל מארחים מרתקים, אירוח כיד המלך.
מיקה דואגת לטיול חווייתי, טעים ומהנה עד הפרט הקטן.
אז אם את/ה פודי סקרן כמוני שרוצים לחוות, לטעום ולהתרגש, תפרגנו לעצמכם בחוויה בלתי נשכחת ❤️

נורית הרץ

-נורית הרץ
שפית ומורת דרך

כשראיתי שמיקה מוציאה טיול קולינרי לגאורגיה פשוט שלחתי לה "קחי אותי" וזה היה מושלם! מהנופים המטריפים, השווקים, הירקות והפירות המדהימים, האוכל שהוא פשוט הנאה לכל החושים, ובסוף בסוף, המפגש עם האנשים. להכנס אליהם הביתה, לרצות לעבור לגור בתוך המזווה שלהם, היקבים שאפשר למצוא בכל בית, מגע הידיים בבצק ומפגש העיניים הצוחקות, זה נשמע כמו קלישאה, זה לא. חוויה מדהימה, מצחיקה וטעימה בטירוף.

הילה מנור

-הילה מנור
יועצת חינוכית ומורה לבישול

החלטתי ללכת אחרי הלב שלי והחלומות שלי ונרשמתי לטיול. לא הכרתי אף אחד מה שהפך את העסק למעניין יותר. אין לי מילים שיתארו את התחושות והרגשות שלי. פשוט הגשמת חלום. הטיול תוכנן עד הפרט האחרון. אני לעולם לא אשכח את החוויות, האושר והכיף שהרגשתי בימים האלו. הרגשתי שאני חיה בחלום שלא נגמר.

יהודית שריג

-יהודית שריג
מורה ליוגה וסוכנת נדל"ן

מי שמכיר את מיקה רוצה לחזור ולהיות איתה. בארוחות מדהימות בביתה. בסיורים קולינאריים בחו"ל. ללכת אחריה בעיניים עצומות.
גאורגיה היא הפתעה מחממת לב כשלעצמה. נופים, צבעים, ריחות.
ומיקה לוקחת אותך למטבחים של המאמות. בדר"כ בחוץ, בבוסתן, בטבע. וזה סוחף. ואתה שותף לערבוב וללישה, למדתי להכין מנות גאורגיות משגעות. הטיול הזה זה משהו אחר. כזה שמפעיל את כל החושים ועוד

מיקי אמבר

-מיקי אמבר
'בעלת המותג 'תפור עלייך

אחרי שטעמתי את האוכל שמיקה מכינה, לא היה לי ספק שאלך אחריה לגאורגיה. היינו קבוצה מצומצמת ומובחרת של 14 איש, שלא היה לנו שום קשר לפני כן. מעבר לקולינריה הנפלאה שחווינו אצל אנשים בבתים כפריים, ומעבר לטיולים הנפלאים שעשינו, ומעבר לתיכנון המדוייק והמושלם. יצרנו חברותא בלתי רגילה, נשארנו בקשר נפלא עד היום. רק מחכה לטיול הבא שמיקה תארגן, ובלי לחשוב פעמיים מצטרפת מיד.

אוראל שרבטוב

-אוראל שר
הייטקיסטית

זה ללא ספק הטיול הטוב ביותר שחוויתי בחיי שהגשים לי את כל החלומות, בכל התמונות אני זורחת מאושר ושמחה. אני ממליצה לכל אוהבי האוכל לצאת לטיול הזה. טיול אינטימי שמה שמחבר בין חבריו הוא האהבה לאוכל ולחיים הטובים. בין חברי הקבוצה היו אבא ובן , מושבניקית מהדרום, 3 פנסיונריות מלאות ניסיון חיים שמילאו מגוון תפקידים חשובים ועכשיו נהנות מהחיים, אילתית צעירה, קיבוצניקית מיוחדת וקיבוצניקית דתלשית . לכל אחד סיפור חיים מרתק. והחיבור שנוצר בינינו לא יכול היה להתקיים ללוא הטיול הזה. אני עדיין מעבדת את כל הטירוף הזה שעברתי ומתענגת על כל פיסת זיכרון.

Garden Furnitures

תאריכים ומחירים

*  *  *

11/10/22 - 6/10/22

 סוכות

2699$ - 2449$

sold out

*  *  *

18/10/22 -13/10/22

חול המועד סוכות

2495$ - 2245$

נפתחה ההרשמה

*  *  *

*המחיר לאדם בחדר זוגי*

Dinner Outside

אני מניחה שאם הגעתם עד הלום, אז עשיתי לכם חשק עז להצטרף אלי למסע של פעם בחיים
לכם רק נותר להשאיר פרטים ולהמתין בסבלנות ובהתלהבות שאני אחזור אליכם
אל תדאגו, אני מבטיחה לחזור
אם קרה שנזכרתם מאוחר מידי וכבר אין מקום, אז לא להתייאש, תשריינו מקום לטיול הבא
מה שלא יהיה, לא כדאי לכם לפספס, לא כי אני משוחדת וקרועה על גאורגיה (טוב, אולי קצת) אלא כי באמת זו המתנה הכי שווה שתוכלו להעניק לעצמכם. אז קחו את האצבע החמודה שלכם ותקליקו פה להשארת פרטים

נ ת ר א ה    ב ג א ו ר ג י ה

 

 
  • Instagram
  • Whatsapp