top of page
סדנת בישול איטלקי
בעקבות המסעות הקולינריים המשגעים שאני מוציאה לדרום איטליה, החלטתי להביא את איטליה אלי למטבח ביפו.
עכשיו תתארו לכן שאתם באיטליה....
ותתארו אווירה של טעים
וריח של נעים
והשיר שאתם אוהבים מתנגן ברקע
תארו לכן חלל יפואי מיוחד
תדמיינו את הידיים שלכן לשות וחותכות וממלאות ועושות צורות יפות בבצק רך ונעים
אני מזמינה אתכם להתעורר על החיים שלכן ולהצטרף אלי לסדנה איטלקית היסטרית,
מה נכין בסדנה:
פוקצ'ת הפתעות רכה וטעימה
קפרזה
קרפצ'יו סלק
טורטליני תרד וחציל שרוף
אנלוטי בטטה וחמאת מרווה
מלנזנת גלילות חצילים
טרמיסו קלסי
bottom of page