סלט מנגו ועלי תרד

מיקה שמעונוב

סלט קייצי, צבעוני, מזין ובריא

:מצרכים

 

מנגו קשה ובשל

חופן עלי בייבי תרד

חופן עלי אורוגולה

חופן כוסברה

חופן עלי בזיליקום

חופן עלי נענע

שני גבעולים של בצל ירוק

שתי כפות גרעיני דלעת קלויים קלות

פלפל צ'ילי אדום חתוך לפרוסות דקות

קורט פלפל שחור גרוס

שתי כפות סויה

מיץ מחצי לימון ליים

כף שמן זית

מיקה פודארט

אופן הכנה: 

סלט מנגו ועלי תרד

קולפים את המנגו וחותכים לקוביות

קורעים את העלים

יוצקים את הסויה, לימון, שמן זית והפלפל הגרוס

מערבבים בעדינות

מפזרים מעל את הגרעינים ואת הצ'ילי האדום

מגישים עם חיוך

בתיאבון

מעוניינים להשתתף בסדנת בישול 

וללמוד להכין מתכונים מעולים בעצמכם?

אני מזמינה אתכן לקחת חלק בסדנת בישול חווייתית ומלמדת במטבח הביתי שלי ביפו 

לפרטים על מגוון סדנאות בישול לחצו כאן

מתכונים ללא גלוטן

:פרטי התקשרות

mikafoodart@gmail.com

050-8432843

  • Facebook Basic Black
  • Instagram Basic Black
  • YouTube Basic Black

הירשמו לעדכונים