סדנת בישול וייטנאמי

המטבח האסייתי מביא איתו ניחוחות מהמזרח הרחוק שפותחים את התיאבון ואת החשק לטעום ולהתנסות. אסיה היא יבשת ענקית ולכל מדינה יש מאפיינים ייחודיים וחומרי גלם שמשמשים את המטבח המקומי. סדנת בישול וייטנאמי מאפשרת היכרות עם הטעמים המופלאים, שיטות בישול ייחודיות וחומרי גלם מעולים, תוך שימת דגש על בישול בריא ונגיש לכל מטבח

סדנת בישול וייטנאמי מיועדת לאנשים שאוהבים ניגודים וטעמים מעניינים.

המטבח הוייטנאמי עשיר בצבעים וניחוחות מעוררי תיאבון לחיים.

בסדנה נלמד את סודות המטבח הוייטנאמי.

נלמד על ההשפעות הצרפתיות במטבח זה שיצרו שילוב מופלא של טעמים וסגנון יחודי לוייטנאם.

בסדנה נחשף לחומרי גלם חדשים שמאפיינים את המטבח הוייטנאמי. 

הסדנה טבעונית ומבוססת על חומרי גלם טריים ובראים. 

 

 

 

 

 

 

 

 

אז מה בתפריט:

ספרינג רול ירקות ברוטב בוטנים וייטנאמי

סלט פפאיה ומנגו ירוק

מרק פו-בו עם כיסונים ממולאים בפטריות

סלט איטריות זכוכית ברוטב שזיפים

תבשיל כרובית ודלעת בחלב קוקוס בתוספת אורז לבן

שעועית ירוקה עם טופו צרוב בחמאת בוטנים

קינוח טפיוקה ופירות העונה

 

הסדנה תתקיים בחצר המכושפת ביפו

בשעה 11:00-14:00,

רחוב יפת 39 תל אביב-יפו

משך הסדנה כשלוש שעות

לפרטים נוספים ולהרשמה לחצו כאן

 

 

:פרטי התקשרות

mikafoodart@gmail.com

050-8432843

  • Facebook Basic Black
  • Instagram Basic Black
  • YouTube Basic Black

הירשמו לעדכונים