

רק כשלוש שעות טיסה!

תרבות עשירה

אווירה תוססת ואנשים שכיף לפגוש

מטבח משגע -
מסורתי לצד פיוז'ן
ברוכות הבאים לחבל קמפניה
במרחק טיסה של כשלוש שעות שוכנת לה מולדת ה'מאמא מיה'! דרום איטליה, פנינה קונילרית יפהיפיה וטעימה. איזור ציורי ופסטורלי שכדאי לכן.ם לגלות.
מסביב תמצאו כפרים ציוריים, הרי געש פעילים, חופים מרהיבים וכנסיות מפוארות. כל זה בשילוב הכנסת אורחים לבבית של המקומיים, מטבח מגוון ומטריף חושים, יין משובח ואנשים נהדרים. הסיור הזה מגלם בתוכו כל מה שטיול קולינרי רוצה וצריך להיות.
אנחנו נטייל סביב העיירה של השף המפורסם 'פרנקו פפה' (חפשו אותו בגוגל) ונלך בעקבות הייצרנים שמרכיבים את הפיצה הטובה בעולם.
ארוחה אצל השף פרנקו פפה
ביקור יצרני בוטיק בחבל קמפניה
סדנת בישול מקומי
טרטיוריה משפחתית
ביקור ביקבים ובחוות מקומיות
סיור טעימות עירוני


איך הכל התחיל ...
את המסע הקולינרי לדרום איטליה דייקתי לאחר שביקרתי באיזור שוב ושוב ושוב בשנים האחרונות - עד שהגעתי לתוצאה הכי טובה (והכי טעימה) שאפשר. אני שפית ומוציאה מסעות קולינריים למקומות הכי מעניינים בעולם. יש לי אלרגיה לתיירות מאסיבית ומשעממת, אז תהיו בטוחות שמצאתי בפנצטה את המקומות הכי מיוחדים שיש. אני מגלה לכם פינות חבויות ומלאות הקסם שאין לתיירים דרך להגיע אליהם. אז חוץ מאוכל משובח ויין מצויין - המסע כולל גם לא מעט היסטוריה, תרבות, פולקלור, טבע משגע ועוד… ולכם חברים וחברות נשאר רק לארוז רעב וסקרנת, להתמסר לחוויה של פעם בחיים, וליהנות עד השמים ובחזרה 🖤
11-15/9/25
החל מ- 2400€
*מחיר לאדם בחדר זוגי*

מה הלו"ז?
יום 1- נחיתה והתמקמות
לאחר טיסה קצרה, ננחת בעיר הגדולה ונתחיל את המסע (הקצר). נתמקם במלון שלנו, ונתחיל לנשום בנחת.
את ארוחת הערב נאכל בטרטוריה מקומית, לאחר מכן נעשה טיול רגלי בשקיעה.

יום 2- הכירות עם האיזור
לאחר ארוחת בוקר שהיא כולה תוצרת מקומית, נצא לחקור את האיזור, נבקר בחווה של רוברטו שהוא גם יינן בעל שם וגם משמר זני מורשת נדירים. את ארוחת הצהריים נאכל בבית החווה הציורית של שלו, מטעמים שנכין בסדנת בישול יחד עם אמא שלו.
בערב נבקר בעיר העתיקה של קזרטה- תרגישו שאתן מטיילות בתוך גלויה.
את ארוחת הערב נסעד במקום מיוחד במינו.

יום 3- העיירה של פרנקו פפה
לאחר ארוחת בוקר משובחת נצא לעיירה של הפיציולו פרנקו פפה (אם לא ראיתם את הפרק עליו בנטפליקס- רוצו מייד לראות!)
נעשה סיור משגע בעקבות היצרנים של הפיצה המשובחת שלו. נתחיל עם מימו, איש המוצרלה, משם נמשיך לאיש שמגדל את העגבניות הכי טעימות שיצא לי לטעום. נעצור ללגום יין מול נוף משגע ביקב מקומי. את היום שלנו נסיים עם הפיצה המשגעת של פרנקו פפה, ששוברת את כל המוסכמות.

יום 4- סיור טעימות בשוק האוכל
לאחר ארוחת הבוקר נצא לסיור בשוק הצבעוני של נאפולי/רומא, שרה, ילידת המקום תיקח אותנו בין הסמטאות לטעום את מה שאוכלים המקומיים, וכך נקבל הצצה ללב ליבו של המטבח המקומי.
מהצהריים ועד הערב יהיה זמן חופשי לחקור את העיר בעעצמכם (תכלס, אני יודעת שתנצלו אותו לשופינג, אבל אני מעלימה עין)

יום 5- בחזרה לתל אביב
לאחר ארוחת בוקר קלה נצא לשדה שבעות ומרוצים. עד לפעם הבאה.
.jpeg)
למי מתאים המסע
אנשים עם אהבה גדולה לתרבות
טווח גילאים: 18-81
מיטיבי לסת ומטיבות לכת
לא חייבים להיות בשלנים מקצועיים
סקרנות, פתיחות ושמחת חיים- חובה!
הטיול אינו כשר
אנשים שהם פודיז בנשמה
אוהבי יין טוב יתקבלו בברכה

מי שמכיר את מיקה רוצה לחזור ולהיות איתה. בארוחות מדהימות בביתה. בסיורים קולינאריים בחו"ל. ללכת אחריה בעיניים עצומות. גאורגיה היא הפתעה מחממת לב כשלעצמה. נופים, צבעים, ריחות. ומיקה לוקחת אותך למטבחים של המאמות. בדר"כ בחוץ, בבוסתן, בטבע. וזה סוחף. ואתה שותף לערבוב וללישה, למדתי להכין מנות גאורגיות משגעות. הטיול הזה זה משהו אחר. כזה שמפעיל את כל החושים ועוד

יהודית שריג
מורה ליוגה וסוכנת נדל"ן

החלטתי ללכת אחרי הלב שלי והחלומות שלי ונרשמתי לטיול. לא הכרתי אף אחד מה שהפך את העסק למעניין יותר. אין לי מילים שיתארו את התחושות והרגשות שלי. פשוט הגשמת חלום. הטיול תוכנן עד הפרט האחרון. אני לעולם לא אשכח את החוויות, האושר והכיף שהרגשתי בימים האלו. הרגשתי שאני חיה בחלום שלא נג מר.

הילה מנור
יועצת חינוכית ומורה לבישול

לטייל עם מיקה בגאורגיה זה כמו להכנס לפארק הרפתקאות צבעוני ומסעיר בארץ רחוקה. חגיגה של חדש וישן, פשוט ומתוחכם, גאורגיה אוצרת בה הכל. הרקע של מיקה באוכל תופר טעימות מהמטבח הגאורגי שלא ישכחו במהרה. אולי זה היין אולי החצ'פורי ואולי החיוך של מיקה אבל את פארק ההרפתקאות הזה ל א תרצו לעזוב

ליאת שירית
'בעלת הבלוג 'אוכל למחשבה
מה לא כולל הסיור?
-
את כל מה שלא כתוב ב- "מה כולל הסיור"
-
ארוחת ערב אחת
-
הזמנות של אלכוהול ואוכל מחוץ לתפריט המוגש (אל דאגה, יש שפע של אלכוהול ואוכל)
-
בזבוזים וקניות אישיות
-
טיפ למדריכה המקומית/נהג
-
ביטוחים
-
הסעות לשדה התעופה וממנו
מה כולל הסיור?
-
טיסות
-
4 ארוחות בוקר
-
4 ארוחות צהרים, כולל סדנת בישול
-
3 ארוחות ערב, כולל ארוחה אצל השף פרנקו פפה
-
טעימות יין מקומי
-
טעימות בחוות שנבקר בהן
-
לינה של 4 לילות באגרי טוריסמו כפרי
-
מיניבוס צמוד לפי הצורך
-
מדריכה דוברת עברית
-
טיפים לנותני שירות ומסעדות
המסעות הקולינרים הבאים לאיטליה
מגיעים לאיטליה בתאריך אחר?
יש גם אופציה לסיור יומי או לסיורים שתפורים בדיוק בשבילכן.ם


הגעתם עד לכאן - ועדיין מתלבטים?
אני מניחה שאם הגעתם עד הלום, אז עשיתי לכם חשק עז להצטרף אלי למסע של פעם בחיים. לכם רק נותר להשאיר פרטים ולהמתין בסבלנות ובהתלהבות שאני אחזור אליכם (אל תדאגו, אני מבטיחה לחזור). אם קרה שנזכרתם מאוחר מידי וכבר אין מקום, אז לא להתייאש, תשריינו מקום לטיול הבא.
מה שלא יהיה, לא כדאי לכם לפספס, לא כי אני משוחדת וקרועה על איטליה(טוב, אולי קצת) אלא כי באמת זו המתנה הכי שווה שתוכלו להעניק לעצמכן. אז קחו את האצבע החמודה שלכם ותקליקו פה להשארת פרטים.

שאלות נפוצות
הטיול מיועד למטיבי לסת ומטיבי לכת, מה זה אומר?
זה אומר שאם רוצים לחוות את המקום כמו מקומיים, כדאי לעשות את זה גם ברגל.
אבל אין צורך להיות אצנים אולימפיים.
זה טיול מאורגן הכולל ישיבות במיניבוס ושריפת שעות בקניון?
לא. זה לא טיול בסגנון הכל כלול ו'אגדודו' בבריכה, וגם לא קזינו ושופינג בקניון, זה טיול בוטיק למבינות עניין, לכאלה שרוצים להכיר, ללמוד, להעמיק, לטעום ולגלות עולמות חדשים ומסקרנים, זה טיול שכולו הנאה מתוקה שתעשה לכן חשק לעוד, ועוד ועוד
ראיתי שיש סדנאות בישול, אבל אין לי ניסיון במטבח
בכלל לא חייבים להיות בשלנים מקצועיים. מטרת הסדנה היא חוויתית ומותאמת למתחילים גמורים. מה שיותר חשוב - זה סקרנות, פתיחות ושמחת חיים!




























