במחבת מטגנים קוביות טופו עם מעט קארי, סוכר חום, מיץ לימון וסויה

משחימים ומורידים מהאש

יוצקים סויה, סוכר וחמאת בוטנים לסיר רחב

מוסיפים מעט מים, מערבבים וטועמים, אם מלוח מידי, מוסיפים סוכר ואם מתוק מוסיפים סויה

מוסיפים את השעועית הירוקה

חותכים את הבצל לקוביות גסות מאוד ומוסיפים

מביאים לרתיחה ומוסיפים את הטופו

מנמיכים, מכסים ומבשלים כעשר דקות

בתום הבישול מוסיפים רצועות של בצל ירוק, מערבבים ומגישים על אורז לבן